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Thunfisch und Blauhai
Thunfisch ThunnusSPP
Im Pazifischen Ozean gefischt - FAO 51
Blauhai Prionace glauca
Im mittel/östlichen Ozean, im Pazifischen Ozean, im Süd/östlichen Atlantischen Ozean gefischt.
Blauhai Prionace glauca
Im mittel/östlichen Atlantischen Ozean, im Pazifischen Ozean, im Süd/westlichen Ozean gefischt.
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| SCHNITTE 1x510Kg | ABSCHNITTE veränderlicher Gewicht |
| Verpackungsgroesse HxBxT (Zm) 17x43x34 |
Verpackungsgroesse HxBxT (Zm) 23x43x33 |
| Vp. Gewicht 10,560 Kg Vp. | Gewicht variable |
| Schichte je Plt 10 | Schichte je Plt 9 |
| Vp.je Schicht 6 | Vp.je Schicht 6 |
| Vp. je Plt 60 | Vp. je Plt 54 |
| Ges. Gewicht plt 660 Kg zka. | Ges. Gewicht plt variable |
Die Listung der gebrauchten Zutaten können je nach der Marktverfügbarkeit und Lagerbestand ändern.
Die Handels und wissenschaftliche Bezeichnung zusammen mit den Produktionsweise werden auf den Produktenetiketten ausgezeichnet.
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