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Gratinierte
Fisch Spießchen
ZUTATEN: Kalmar Filets, geschaltete Hummern, Halbfertiger für Panierung (Mehl Typ 550, Bierhefe, Salz, Paprika), Sonnenblumenöl, Petersille, Zitronensaft, weißerer Wein, Salz, Vorbereiter für Gratinieren: (Salz, würzige Pflanzen: Rosmarin, Dost, Salbei, Thymian, Lorbeer), Malzdextrine, Sauerteigwürze, Pflanzenfett, Zwiebel, Gewürze (mit Krebstiere)), Knoblauch.
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| WAENNCHEN 12x300g | IQF 1x6Kg | WAENNCHEN 4x1,5Kg |
| Verpackungsgroesse HxBxT (Zm) 23x43x33 |
Verpackungsgroesse HxBxT (Zm) 17x43x33 |
Verpackungsgroesse HxBxT (Zm) 28x34x27 |
| Vp. Gewicht 4,400 Kg | Vp. Gewicht 6,560 Kg | Vp. Gewicht 6,650 Kg |
| Schichte je Plt 9 | Schichte je Plt 10 | Schichte je Plt 4 |
| Vp.je Schicht 6 | Vp.je Schicht 6 | Vp.je Schicht 10 |
| Vp. je Plt 54 | Vp. je Plt 60 | Vp. je Plt 40 |
| Ges. Gewicht plt 265 Kg zka. | Ges. Gewicht plt 420 Kg zka. | Ges. Gewicht plt 300 Kg zka. |
Die Listung der gebrauchten Zutaten können je nach der Marktverfügbarkeit und Lagerbestand ändern.
Die Handels und wissenschaftliche Bezeichnung zusammen mit den Produktionsweise werden auf den Produktenetiketten ausgezeichnet.
Die Handels und wissenschaftliche Bezeichnung zusammen mit den Produktionsweise werden auf den Produktenetiketten ausgezeichnet.